Chamberí · Obrador Artesano

Chamberí · Artisan Bakery

Brunch beik's me happy

Obrador artesano, specialty coffee y brunch todos los días en el corazón de Chamberí.

Artisan bakery, specialty coffee & all-day brunch in the heart of Chamberí.

Ver la carta → See the menu →

Coffee, sello, smile, repeat

Un obrador artesano donde todo se hornea en casa, desde los bizcochos hasta el pan de masa madre.

An artisan bakery where everything is baked in-house, from the cakes to the sourdough bread.

Beik Beik no es solo una cafetería. Somos un obrador que abastece a otros cafés de Madrid con nuestros productos de pastelería y panadería artesanal. Cada mañana, todo sale de nuestro horno.

Beik Beik is not just a café. We're a bakery workshop that supplies other Madrid cafés with our artisan pastries and breads. Every morning, everything comes fresh from our oven.

Lo más pedido

Fan Favorites

Platos que nos definen

The dishes that define us

Brunch de autor con masa madre, productos de temporada y mucho amor desde el obrador.

Signature brunch with sourdough, seasonal ingredients and lots of love from the bakery.

Aguacate Bomb

Aguacate, tahini, tomates cherry asados, queso feta, huevo soft & sésamo tostado

Avocado, tahini, roasted cherry tomatoes, feta, soft egg & toasted sesame

€12

Huevos Turcos

Salmón ahumado, huevo poché, rábano, alcaparras, eneldo & microgreens sobre masa madre

Smoked salmon, poached egg, radish, capers, dill & microgreens on sourdough

€12

Gilda Grilled Cheese

Croissant de mantequilla a la plancha, relleno de cheddar madurado & manchego fundido

Grilled butter croissant stuffed with aged cheddar & melted manchego

€13

Descubre el resto de nuestra carta → Discover the rest of our menu →

All Day Brunch

Brunch para compartir (o no)

Brunch to share (or not)

Nuestros packs de brunch incluyen café, zumo, tosta, bowl y algo dulce del obrador.

Our brunch packages include coffee, juice, toast, bowl, and something sweet from the bakery.

Para dos

For two

All Day Brunch

18€ / persona/ person

2 cafés a elección
2 coffees of your choice
2 zumos de naranja natural
2 fresh orange juices
1 tosta a elección & 1 grillado
1 toast of your choice & 1 grilled item
1 bowl granola casera
1 homemade granola bowl
Bizcocho & cookie del día
Cake & cookie of the day

Aguacate Bomb o Salmón Ahumado +4€

Aguacate Bomb or Smoked Salmon +€4

Para uno

For one

All Day Brunch

19€

1 café a elección
1 coffee of your choice
1 zumo de naranja natural
1 fresh orange juice
1 tosta a elección
1 toast of your choice
1 bowl granola casera pequeño
1 small homemade granola bowl
Cookie del día
Cookie of the day

Aguacate Bomb o Salmón Ahumado +3€

Aguacate Bomb or Smoked Salmon +€3

Nuestro obrador

Our bakery

Más que una cafetería: un obrador artesano

More than a café: an artisan bakery workshop

Cada día horneamos pan de masa madre, babkas, bizcochos y cookies en nuestra cocina de Chamberí. Lo que no ves en nuestra carta, lo encuentras en otros cafés de Madrid que trabajan con nosotras.

Every day we bake sourdough, babkas, cakes and cookies in our Chamberí kitchen. What you don't see on our menu, you'll find in other Madrid cafés that work with us.

Pan de masa madreSourdough bread Babka Cookies BizcochosCakes Opciones sin glutenGluten-free options Opciones veganasVegan options Pet friendly

🏆

Specialty Coffee

Café de especialidad, batch brew y espresso de origen

Specialty coffee, batch brew and single-origin espresso

🥨

Obrador propio

In-house bakery

Todo horneado en casa, cada día

Everything baked in-house, every day

🌱

Opciones para todos

Options for all

Sin gluten, vegano, y pet friendly

Gluten-free, vegan, and pet friendly

📦

Wholesale

Suministramos pastelería artesanal a otros cafés de Madrid

We supply artisan pastries to other Madrid cafés